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沖縄に行ったら食べたい焼肉グルメ7選

新鮮な海の幸、太陽の光をたっぷり浴びて育った島野菜などが味わえる沖縄グルメ。数ある沖縄グルメの中でも、沖縄旅行の一食にはぜひ食べたいのが焼き肉。

実は沖縄は、石垣牛をはじめ、アグー豚、やんばる地鶏などブランド肉がいろいろ揃うお肉天国。地元の人がよく行く大衆的なお店もあれば、おしゃれな店構えの落ち着いたお店、芸能人たちがお忍びで訪れるお店など焼き肉が食べられるお店も多種多様。

そこで今回は、沖縄で人気の焼き肉の食べられるお店を7つご紹介します。どのお店もお肉のほかに、島野菜などを使ったサイドメニューも充実しているので、お肉とともに味わってみてくださいね。

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1.沖縄をまるごと食べつくす!「琉球焼肉NAKAMA」

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出典:http://hitosara.com/

恩納村にある「琉球焼肉NAKAMA」。良質なお肉はもちろん、つけダレ、サイドメニュー、〆まで沖縄のご当地食材をふんだんに使った料理が楽しめます。この“沖縄をまるごと食い尽くす”という思いを込めて名づけたのが店名の「琉球焼肉」です。

お店のこだわりは、肉・島野菜・たれの3つ。肉は、沖縄ブランド牛である石垣牛やおきなわ和牛、沖縄固有の貴重な在来豚であるアグー豚など、こだわりの県産肉を良心的な価格で提供してくれます。

自慢のお肉のおいしさを最大限にひきだしてくれる“たれ”は、醤油をベースに沖縄食材の黒糖や泡盛をブレンドしたオリジナル。さらに、深みのある島の真塩(シママース)を使った塩だれやシークァーサーの絞り汁など、お肉に合わせてオリジナルのたれを添えてくれます。

また、こだわりはお肉だけでなく野菜にも!南国の太陽を浴び、心を込めて育てられた新鮮やんばる野菜を使った焼き野菜や島野菜の肉味噌ディップなどが楽しめます。

<琉球焼肉NAKAMA>
【住所】沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2083-1
【営業時間】17:30~24:00(日曜・祝祭日17:30~23:00)
【電話】098-967-7029

2.インパクト大の厚切りタン塩!「やきにく華」

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出典:http://hitosara.com/

厳選の石垣牛が堪能できる高級焼肉店「やきにく華」。「東京ガールズコレクションin沖縄」に出演した山田優さん、加賀美セイラさんも来店したというお店です。

メニューは、料理長が自ら吟味したA4~5等級のものだけを使用。石垣牛をメインに、沖縄県産の和牛などを備長炭で炙り焼きにして味わえます。やきにく華でしか味わえない特選カルビや特選ミスジの味を目当てに、お忍びでやってくる著名人もいるんだそう。

自慢の一品は、見た目のインパクト大の「特選厚切りタン塩」。一頭から1、2切れしかとれない希少なお肉で、コース限定の一品です。

ぜひ、箸休めに食したいのが、料理長が自らが漬けた「自家製キムチ」。隠し味のハチミツやカキがフルーティーな香りを醸し、食べずにはいられない逸品です。

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出典:http://hitosara.com/

<やきにく華>
【住所】沖縄県那覇市松山1-12-5 パステル八重洲1F
【営業時間】17:00-24:00(LO 23:00)
【電話】098-866-1133 

3.本物志向の焼き肉店!「牛皇」

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出典:https://tabelog.com/

最上級の和牛が味わえると評判の「牛皇」。日本テレビの「火曜サプライズ ~春の超特大2時間SP」で、今田耕司さんオススメの焼き肉店として紹介されるなど、芸能人や野球選手もご贔屓にするお店です。25:00まで営業しているので、沖縄の夜を楽しんで、お腹を空かせた後に立ち寄るのもいいでしょう。

牛皇のコンセプトはずばり、“本物志向”。石垣牛、松坂牛、近江牛、神戸牛、岩手南牛など全国各地の一流和牛を味わえるメニューが勢ぞろい。最上級のお肉にあうように揃えたお酒も一級品で、沖縄でも手に入りにくい泡盛、最高峰のワイン、入手困難な焼酎などお酒好きにはたまらないラインナップ。

人気メニューは、沖縄県に生食を認可されたユッケと牛刺し。何度も食べに通うファンがいるほどの人気ぶりです。

<牛皇>
【住所】沖縄県那覇市久茂地2-13-14 ヨーロピアンビル5、6F
【営業時間】17:00~25:00
【電話】098-861-7747
【定休日】月曜定休

4.沖縄で焼き肉といえばココ!「焼肉レストラン ロインズ 沖縄」

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出典:http://roins-okinawa.com/

那覇市にある「焼肉レストラン ロインズ 沖縄」。沖縄県産の食材と選りすぐりの黒毛和牛を味わえるお店で、“沖縄で焼肉ならロインズ”といわれるほどの有名店です。扱うお肉は、吉田料理長厳選の黒毛和牛のみを使用。店内もおしゃれな雰囲気で、最高級のお肉を優雅に楽しめます。

ロインズ一押しのメニューは「サーロインの焼すき」。最高級部位のサーロインをすき焼風に食す、自慢のメニューです。

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出典:http://roins-okinawa.com/

このほか、厳選黒毛和牛を大胆にカットした「ロインズカルビ」や口の中で上質の脂が広がるA4、A5ランクの「上カルビ」、新鮮な島野菜の「バーニャカウダ」も人気です。

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出典:http://roins-okinawa.com/

<焼肉レストラン ロインズ 沖縄>
【住所】沖縄県那覇市久茂地2-6-16
【営業時間】月~木・日17:00~24:00/金・土・祝前日17:00~翌5:00
【電話】098-943-9129

5.牧場から直仕入れでリーズナブル!「焼肉 金城」

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出典:https://tabelog.com/

北谷町にある「焼肉 金城」。お肉の新鮮さがウリの焼き肉店。石垣島の牧場から美味しいお肉を直仕入れることで、新鮮かつリーズナブルなお肉を提供しています。仕入れたお肉は、部位をすべて余すことなく使用し、焼き肉だけでなく、ハンバーグ、すき焼といったメニューも食べることができます。

焼き肉メニューでぜひ食べたいのは「厚切りタン」。食べごたえたっぷりの分厚くカットされたタンは、柔らかさが自慢です。また、石垣牛ローストビーフや肉汁が溢れ出す石垣牛ハンバーグも人気。

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出典:http://hitosara.com/

<焼肉 金城>
【住所】沖縄県中頭郡北谷町北前1-11-10
【営業時間】ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【電話】050-5263-3969 

6.焼きしゃぶが看板メニュー「炭火焼肉 やまもと」

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出典:http://fumitaku11101.blog.fc2.com/

石垣島で予約しないと食べられないほどの人気店「炭火焼肉 やまもと」。石垣島で石垣牛を食べるならココ!といわれるほど評判のお店です。店内にはカウンター席もあるので、1人旅の1人焼き肉も楽しめます。

やまもとの看板メニューは「焼きしゃぶ」。薄くスライスした霜降りロース肉に、塩コショウをしてさっと炙って食べる逸品。さっと焼いたらオニオンスライスを巻いて、ポン酢をつけていただきます。エンドレスで食べられそうなおいしさです。

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出典:https://tabelog.com/

<炭火焼肉 やまもと>
【住所】沖縄県石垣市浜崎町2-5-18
【営業時間】17:00~お肉がなくなり次第閉店
【電話】0980-83-5641
【定休日】水曜定休

7.お肉パラダイス!「肉割烹 にく久 那覇久茂地店」

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出典:https://www.hotpepper.jp/

那覇市の「肉割烹 にく久 那覇久茂地店」。焼き肉店とはちょっと違い、“焼く”だけでなく、様々な調理法でバラエティ豊かなお肉を堪能できる肉割烹のお店。

定番の牛、豚、鶏のほかに、馬や山羊といったヘルシーな肉を使った料理が味わえるお店です。全国の生産者を訪ね、飼育方法、エサ、環境にいたるまで妥協せずにこだわりぬいて育てられた素材だけを直接仕入れるというこだわりのお肉です。

馬肉は熊本県の千興ファーム、沖縄ならではの山羊肉は沖縄県粟国島のヒージャー、鶏肉は肉質が柔らかくコクのある味わいの久米島地鶏牧場の赤鶏。さらに、旨味がぎっしり詰まったプリプリの久米島産の車エビも味わえます。

人気メニューは、「馬肉のレアヒレカツ」。絶妙なタイミングでこだわりの馬肉を揚げる職人技が光る一品で、外はサクッ、中はしっとりレアは感動もの!

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出典:https://www.hotpepper.jp/

また、生ウニと馬肉がコラボしたなんとも贅沢な「霜降り馬肉の生うに軍艦」も人気です。ぜひ、旅の思い出に召し上がれ。

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出典:http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/

<肉割烹 にく久 那覇久茂地店>
【住所】沖縄県那覇市久茂地3-12-1 第一久茂地ビル1F
【営業時間】昼11:30 ~ 14:00/夜17:00 ~ 26:00
【電話】050-3754-1643
【定休日】火曜定休

沖縄のブランド肉いろいろ

沖縄で育てられているブランド肉は、牛はもちろん、豚、鶏、山羊とバラエティ豊か。例えば、沖縄の牛肉は石垣牛や宮古牛、山城牛が有名。沖縄の地鶏なら、やんばる地鶏や石垣黒鶏。

特に、やんばる地鶏は、薬草を配合した飼料を食べて育つため、肉に臭みがなく旨みもたっぷりで、地元の人たちから人気の鶏肉です。ぜひ、沖縄旅行の思い出に、沖縄産のブランド肉の食べ比べを楽しんでみてくださいね。

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